じゃーーーん
昆布も、唐辛子も入れました。
瓶、半分ほどの控え目量です。
ナス5本（昨日夕方）と、キュウリ1本分（今日お昼）の野菜を漬けてあります。
最初1週間は、ぬか床が発酵していないので、美味しく漬からないそうです。
お昼休み、混ぜる作業の際、漬けてある野菜を触ったら、まだ、全然固くて、漬かっていない雰囲気でした。
捨て漬けは3～4日後に野菜を交換するみたいです。
1日2回、混ぜてあげなければいけないそうです。
もう、乳酸菌栽培？
「育てる」ですね。
なので、栽培日記のカテゴリに入れます。
1日2回のかきまぜと温度管理の為、事務所に置いてます。
先週末にイチゴを片付け、昨日は義母がタマネギを片付け、畑が広くなりました。
いちばん奥に来年度のイチゴの仮植えをしようい思っています。
定植じゃだめなのかな？？？
仮植えの意味が分からない・・？？
と思っています。
この畑に残っているのは、ネギ苗のみ。
イチゴの定植場所、ネギの定植場所を確定させないと！！
苗取り中の今年のイチゴ畑
四季なりイチゴのお花が開花していました。
秋まで楽しめるので、四季なりイチゴは重宝します。
日曜日の雨のおかげで、キュウリが元気に生育しています。
ナスに実が着きました！
時期をずらして、義母が種まきしたキュウリがうえつけられていました。
梅雨入りから、一週間ほどたちますが空梅雨気味です。
今年のアジサイ、どこに咲いてるのを見てもきれいです。
花壇のトルコキキョウが開花しました。
