２月

２月に入りました。

Ｌ.Ｂの決算月は1月で、今月から新期のスタートです。

事業を始めて、まう9年が過ぎ、１０年目のスタートです。

社長は、やりたい事が沢山ある方で、いまだに進化中だと感じています。

 

２月は、まだまだ寒い日が続く時期

温かい部屋にこもっていたい時期ですが、栽培スケジュールをしっかりたてて作業にとりかからないと、後で大忙しになりかねません。

栽培参考書を見て、なまけてしまった私も立ち上がらなきゃ。

まずは、片付けね。

ネギは３月頃から固くなって風味も落ちてきます。

今週末もたくさん収穫して、喜んでくださる方におすそ分けしようと思う。

大根は、小さいけれど、葉っぱを小鳥が喜ぶという知人に届けたいと思っています。

大根は、小さくても美味しいです！