ひぃのとぅじ転勤日記2

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新し土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:北海道

ハワイ フリフリソース de あれこれ

2023-03-04 20:58:35 | 今日の献立
ハワイでおなじみフリフリチキン用の調味料をカルディコーヒーで買ってきた

フリフリソース




ひとまず鶏もも肉を焼いてみた




焼いているときから気づいていたんだけど、思いの外ショウガの香りが強め


味がしっかりつくので、分量を加減したほうがよさそう

ネットで検索すると、吉野家の牛丼を再現できるとか書いてある

確かにショウガ強めなので、牛丼的なものを作るのにはいいのかも・・・


ワタシは焼うどんに挑戦




具材はキャベツの揚げ玉のみ

フリフリソースを水で薄めて少しだけ煮込んでみた

刻みのりと青ネギをちらして・・・

ショウガっぽさは残るけど、それなりにおいしくできたよ(^-^)



for more information

フリフリソース | HuLi-HuLi Sauce 〜フリフリソース〜 | 日本公式サイト

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