毎朝、雪が積もっている。
ほんの数センチ、昼には融けている。
昨日もそうだった。
昼の晴れ間に買い物しておかなければ
17日はかなり積もりそうという予報だった。
買い物途中で白鳥の様子を見て来ました。
いつものメンバーが揃ってホッとしました。
鱈を見つけて買って来ました。
酒粕を入れてホットな汁物、体が温まります。具材を沢山入れ過ぎました。
大好きなマツモ、生ワカメ、一緒に入れてアツアツをいただきます。
黒から緑色になる瞬間がたまりません。大好きなカブの漬物はどちらも甘酢漬けにしてます。
17日の昼過ぎにはもっさもっさと雪降りです。
庭のスノードロップ 最初は
今日はミネストローネを作ってみました。スープカップに入れて・・・。今日もあったかくして。
ミネストローネを作っているうちに
追記 5時頃にはほとんど埋まってました。
沢山買い置きしたので、当分の間間に合いそうです。
ほんの数センチ、昼には融けている。
昨日もそうだった。
昼の晴れ間に買い物しておかなければ
17日はかなり積もりそうという予報だった。
買い物途中で白鳥の様子を見て来ました。
いつものメンバーが揃ってホッとしました。
鱈を見つけて買って来ました。
酒粕を入れてホットな汁物、体が温まります。具材を沢山入れ過ぎました。
大好きなマツモ、生ワカメ、一緒に入れてアツアツをいただきます。
黒から緑色になる瞬間がたまりません。大好きなカブの漬物はどちらも甘酢漬けにしてます。
17日の昼過ぎにはもっさもっさと雪降りです。
庭のスノードロップ 最初は
今日はミネストローネを作ってみました。スープカップに入れて・・・。今日もあったかくして。
ミネストローネを作っているうちに
追記 5時頃にはほとんど埋まってました。
沢山買い置きしたので、当分の間間に合いそうです。
白鳥さんたち、優雅に泳いでいますね。
冷たそうな水面ですが、なんだかよく似合っています。
マツモって初めて聞きました。
お麩が可愛いですね。
ミネストローネもおいしそう。
スノードロップ、雪に埋もれてますが、すごく可憐です。
とても好きな花です(╹◡╹)
白鳥はいつも同じ所で泳いでいます。
いつまで居てくれるのでしょうか。
観察日記になりそうです。
「マツモ」は海藻ですが、子供の頃から好きだったので、この時期に出回ると直ぐ買ってきます。
良く洗ってから、味噌汁やラーメンの
仕上げにパッと入れても美味しいです。
お湯にくぐらせ酢醤油でも食べます。
生ワカメのしゃぶしゃぶと同じように。
今はスノードロップしか咲いていません。
春が待ち遠しいです。
調べたら三陸の珍味だそうですね
海藻の王様とかも書いてありました
マツモとワカメのコラボ 潮の香がしそうで
美味しそうですねぇ~
あったまりそうで 寒い日は最高~
白鳥もそろそろ帰り仕度始めるんでしょうかねぇ
ご家族おそろいで
昨日はこちらも雪化粧でしたが
今朝はほとんど解けています
雪らしい雪なかったが昨日の朝は春の雪が短時間にどっさり
春の雪は重いので汗かきながら雪投げでしたも☃要らないです~
しかし何時も美味しそうで羨ましい限りです~~、、。
マツモ、そちらには無かったんですね。
ほんの短期間で見られます。
もう少し時期がずれ、大きくなるともう美味しくないです。
乾燥された物も売ってますが、やはり生が一番です。
みそ汁やラーメンには最高です。が、粕汁には、具が多すぎて、品が無いですね。
昨日の雪も気温が高かったので道路は融けてます。
庭はしばらく残るでしょう。
そちらは雪国、だいぶ積もった様ですね。
毎日の雪かきご苦労様です。
こちらは道路は何とか融けていますが、また明日明後日と雪のマークが続いています。
雪とコロナで、しばらく出歩けません。
家にいると、何か作りたくなるのでこまります。
野菜中心の献立をしないと、と思ってます。
魚は焼いてさっぱりと、肉はほんの少々で間に合います。