新ラ☆スーサの星

ラ☆スーサのいろいろ
　　
　ここ数年はコスタデルソル暮らし。

ラファエル６０歳くらい

2015-02-16 08:49:14 | 携帯電話より。
と話していたら、なんかの話からサラッと、英語が全然話せない、というくだりになりました。

あたしたちが、「英語話せません」というのと全然違うレベルで。「イエス、ノーはわかるよ。」て位で。

フランコの時代は英語を学校で教えなかった、
彼の少し下の学年から習うようになった、
と言っていました。
そうか、政治的に、教えない、て、事があったんだ、フランコの時代は独裁、強権政治な位の知識しか無かったから、全く知りませんでした。

何十年か前に、
スペインとフランスは英語が通じない、特にフランスは自国語に誇りがあるから、分かっていても英語を使わない、
て
言われていたけど。
スペインで英語が通じなかった理由には、そんな背景があったのかもなぁ。と。

今は若い人は結構英語話すし。
多分。
ＥＵ内の交換留学奨学金制度みたいのが充実しているみたいだから。
時代は変わった。


ＰＥＡＣＥ！！。
ラ☆。

三年前に

2015-02-07 12:47:28 | 携帯電話より。
インフルエンザになった時に、やっぱり熱には桃缶やゼリーだよな、と買った白桃ゼリーが、賞味期限を２年半前に過ぎたまま冷蔵庫に眠っていたので、
一念発起、
食べてやりました。
本来の味もわからないけど、
くそ寒いなかで冷たいゼリーが益々体温をうばいながらも、
まあ、完食。

一安心。
なにが？

ＰＥＡＣＥ！！。
ラ☆。

旅に出ます。

2014-12-21 19:40:47 | 携帯電話より。
約１０年ぶりのスペインです。

後半の旅程が未定なので、動きやすいように、リュックにしました。

今回は頼まれ物を届けるので、背負うにはだいぶ重たい。
ガラガラと迷ったんだけど、無理しちゃった。

ら、まだ成田空港までの道中だというのに、早速、膝と腰が不穏な痛みを出し始めている。

ちょっとヒンヤリ。
騙し騙し進みます。

ＰＥＡＣＥ！！。
ラ☆☆☆

おお

2014-12-17 00:06:46 | 携帯電話より。
我が母校に
だいぶ久しぶりに行ってきました。
大学ね。

ずいぶんと変わっていて、
やばい、
だいぶ、
迷子、
と思った頃に
昔ながらの校舎が出てきた。

用事を済ませてから地下の食堂はどうなっているかな～、と
見に行ったら、
いまだ健在でした。
が、
メニューが、
だいぶ、
今風でした。

そして、
床屋さんが無くなっていて。
女子ですし、利用したことはなかったのだけど、
ちょっと淋しい気持ちになりました。

大学なのに高層タワーラウンジでビールが飲めるらしい、
と、
噂を聞いて
楽しみにしていましたが、
省エネが過ぎるのか、
合理的なのか、
その時間はエレベーターはその階には止まらない、
とのこと。

しょんぼり。


ＰＥＡＣＥ！！。
ラ☆~~~

出張料理人

2014-12-14 09:34:25 | 携帯電話より。

をした。

パプリカのロースト
焼きネギとロメスコソース
紫キャベツとりんごのビネガー煮
アジのマリネ
タコのサルピコン
鶏肉のピンチョモルーノ
生ハムとマンチェゴチーズ
柿とルッコラのサラダ
パンのスープ
カジキのトマトソースオーブン焼き
豚ヒレ肉のアーモンドソース粉ふき芋添え
アロスコンレチェ


あたし、出来るじゃん！と、感激？

お客様も
喜び上手で
おいしい！おいしい！
と、楽しんでくれたので
とても嬉しかったよ。
こういう、コース仕立てみたいのするのも、とても勉強になるね。

有り難い出会いでした。


下準備は手際が良いので、意外と簡単だったんだけど、
アーモンドをイタリア産の素敵なのにしたら、皮付きしかなくて、

それを剥くのがものすごい手間で。

あらかじめ使う量を計算して剥けばよいのだろうけど、
なにせ丼勘定ですから、
ちょっと剥いては、
あら、足りなそう、
なんて、追加追加していたら、
なんか疲労した。



楽しかった。

ＰＥＡＣＥ！！。
ラ☆~

杏干し

2014-12-12 16:59:54 | 携帯電話より。
干し杏じゃないわけ。

杏干しなの。

杏でできた梅干し的なもの。

ちょっと前に、
テレビで、
ヨド号ハイジャック亡命夫人が、北朝鮮には梅がないから杏で代用しています、
て、のを見て
ほほう、是非食べてみたいな～、新発明だな～、て、思っていたんだけど。

まさか、これを食べれる日が来るとは！
これ、郷土料理のようなものなのみたい。北朝鮮のじゃないよ。

身がデカいから食感が少し違っていて、不思議な気持ちになりました。
風味もちょびっと違うね。

まあ、だいぶ酔っ払っていたから、あまり詳しくは覚えていないんだけど～。

ＰＥＡＣＥ！！。
ラ☆干し