フランス菓子LE COFFRETのページです
ケーキ、焼き菓子、マカロン、ショコラ、クロワッサン、ブリオッシュ、ジャム、コンポート・・
店内にはお菓子たちがたくさん並んでいます
シェフはフランス菓子の巨匠 オーボンビュータンの河田勝彦氏のもとで7年の修行の後渡仏
パリでは老舗の「ストレー」・「ジュラールミュロ」で勤務
菓子作りがなにより大好きな男です
いっしょに働くスタッフたちも菓子作りが大好きです
毎日 おいしいお菓子を作るために ひたすら頑張っています
サロンもありますので、エスプレッソや香り自慢の紅茶でケーキを楽しむのも素敵です
BGMにはフランスのラジオ放送が流れています
いつもと違う ちょっとおしゃれなひとときを・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/10/5fda6701348eb96e739ecc040367d30e.jpg)
ケーキ、焼き菓子、マカロン、ショコラ、クロワッサン、ブリオッシュ、ジャム、コンポート・・
店内にはお菓子たちがたくさん並んでいます
シェフはフランス菓子の巨匠 オーボンビュータンの河田勝彦氏のもとで7年の修行の後渡仏
パリでは老舗の「ストレー」・「ジュラールミュロ」で勤務
菓子作りがなにより大好きな男です
いっしょに働くスタッフたちも菓子作りが大好きです
毎日 おいしいお菓子を作るために ひたすら頑張っています
サロンもありますので、エスプレッソや香り自慢の紅茶でケーキを楽しむのも素敵です
BGMにはフランスのラジオ放送が流れています
いつもと違う ちょっとおしゃれなひとときを・・・
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