フランス菓子 ル コフレ

東京オーボンヴュータンで7年、パリで2年修行したシェフ渡部孝則が展開する
本格フランス菓子のお店です。

春・・いまひと休み?

2011年04月22日 | ショコラ

このところ肌寒い日が続いています
華やかに咲き誇っていたさくらは いつの間にか葉桜なって・・
冷たい雨もよく降っています

こんな日にはあたたかい飲み物でゆっくりティータイムを楽しみたいですね
・・というのはショコラをお買い求めのお客様からのお声です

確かにおいしいと思います
肌寒いようなときに極上のショコラとエスプレッソでゆったり寛いで
ちょっと贅沢なひとときを味わうのも 気分リフレッシュには最高ですね

このデリシューも人気のチョコレートケーキです
一番下にピューレ状のフランボワーズが入っていて
味のアクセントに、上にのっているトリュフも魅力的です

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