愛しむ日々の中で✨いまここ新鮮light

私の「いまここ」を明るくフワーッと感じて…ぼちぼち…

上の畑の柿*新生姜保存

2023年10月25日 | 自然
両親の故郷は、「荒城の月」で有名な滝廉太郎の出生地「竹田」です。
「父の長期入院」のため、私も母の実家(竹田)で産まれました。
父が回復し家族3人で暮らせるようになったら祖父母は毎秋、柿をモミ殻の入った木箱に埋め送ってくれていました。
 
私が嫁いだ時、柿の木が上の畑に多くあったので嬉しかったなぁ。
 
 
 
 
 
 
昨夕、やっと秋刀魚を
1尾298円で口にできたよ。
 
 
 
 
1ヶ月前に新生姜が手に入り
甘酢漬けと生姜パウダーで保存。
 
生姜パウダーはまだ粗いので
カラカラに乾燥させて
擦り潰そうと思っています。
 
 
 
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27日から帰省客が続くので
何となく気が落ち着きません。
 
こんな時こそ計画を立てて
穏やかにヤって行きたいです。
 
 
 
 
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ご訪問ありがとうございます。
 
 
 
 
 
 
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