休日の昨日、ミャンマー人の若い友人と献血に出かけた後、
お昼前に別のミャンマー人の友人宅に遊びに行って・・・。
その彼、ちょうど朝ごはんを食べてたところだとのことで、
私にも昼ごはんとして食べろとのお誘いをいただいて。
米粉をベースに小麦粉を加えたインドのナンみたいなの (画像左下) を、
カレー (画像右下) を付けて食べるんだというミャンマー料理。
他に、細かく砕いた干魚やニンニク等を調味料を加えて油で炒めた物も。 (画像上)
ナンみたいなのを3枚も焼いてくれたんですが、1枚だけいただきました。