デンマークの田舎暮らし

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デンマーク もみの木 

2011年12月24日 | デンマーク便り


もみの木はあまり早くに暖かい家にいれると24日までしんなりしてしまうので、
おととい旦那さんとやっとこさ家に入れて飾りつけをしました。
今年もお世話になったデザイナーさん&師匠からもカードが届いて
とてもうれしいです。ありがとうございます。

旦那さん&妹が小学校時代にこしらえたパピア・クリップも
ちゃんともみの木に飾ります。




さて、問題はダックのオーブン焼き&ソース。
一通り義母に習ったのですが、とても味音痴な私。
オーブン焼きはどうにかなるし、
問題はブラウンソースが決めてなのに、そのメモは取っておらず・・
どうしよう(泣ッ)

なんて、悩んでいたら義母、ちゃんと冷凍にいれて保管していてくれました。

いつも何かと悩んだりしていると、自然にさり気なくアドバイスをくれたり
助けてくれます。
本当に心から感謝しています。










Glaederlig jul !!

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