きのこ

今年も「きのこ」の収穫時期です
天然の「きのこ」はどれが食べれるかの知識がない為
毎年、じいちゃんと山へ入り原木を切って菌を植え付けます
そして・・・できたのが　この「きのこ」

「ひらたけ」と「しいたけ」です
「なめこ」も栽培できました
自分で栽培した「きのこ」は美味しいです