機械と手の長所・短所

久しぶりに「食べるラー油」を作ってみました
前回はフードプロセッサーを使って作ったら
具が細かすぎてイマイチな仕上がりだったので
初心に戻り、今回はみじん切りは包丁だけでやってみました

同じ材料を使っても機械には機械の長所・短所があり
手には手の長所・短所があると思います
（と、嫁が言っていました）