今日も天気がいいですが、かなり寒い!
先日、ローソンで売っている具沢山ビーフシチュー398円を買ってみました。
カレーもそうですが、ビーフシチューなど1人暮らしの場合1度作ってしまうと2,3日食べなければいけません。
まあ、冷凍保存するという手もありますが。。。
たまたま、ローソンでビーフシチューを売っていたので食べたくなって買ってみました。
具沢山といっても、牛肉はちょっとした塊が1つ入っているだけだったので、冷凍庫にあったカレー用の牛肉を加えて煮込んでみました。
少し煮込んだためちょっと味が濃くなってしまいましたが、なかなか美味しかったです。
野菜はジャガイモ、ニンジンは結構大ぶりのやつが入っていてよく煮込まれていました。たまねぎは暖めた時点ですでに形が崩れていました。
でも、こういう小分けの惣菜はやっぱり便利ですね~しかも安い。
先日、ローソンで売っている具沢山ビーフシチュー398円を買ってみました。
カレーもそうですが、ビーフシチューなど1人暮らしの場合1度作ってしまうと2,3日食べなければいけません。
まあ、冷凍保存するという手もありますが。。。
たまたま、ローソンでビーフシチューを売っていたので食べたくなって買ってみました。
具沢山といっても、牛肉はちょっとした塊が1つ入っているだけだったので、冷凍庫にあったカレー用の牛肉を加えて煮込んでみました。
少し煮込んだためちょっと味が濃くなってしまいましたが、なかなか美味しかったです。
野菜はジャガイモ、ニンジンは結構大ぶりのやつが入っていてよく煮込まれていました。たまねぎは暖めた時点ですでに形が崩れていました。
でも、こういう小分けの惣菜はやっぱり便利ですね~しかも安い。