駄菓子屋

「おとなの駄菓子屋」

ＭＢＳラジオで、日曜夜９時から角淳一さんが担当している番組タイトルです。いや～角さんの番組があるなんて迂闊にも知りませんでした。さっそく聴きます。

今日の魚（まながつお）

マナガツオ刺身（岡山県産）　１パック　４９８円

マナガツオが瀬戸内海で獲れるのは、初夏のこの時期だけ。照り焼きなどが一般的ですが、鮮度が良いものは刺身になります。タンパクで癖のない白身の刺身です。