川平秀一 「油を使わずヘルシー料理! ポリ袋レシピ」 アース・スターエンターテイメント
ブリしゃぶしゃぶ用(熊本県産・養殖)1パック 950円(税込)
お湯が沸いたら昆布だしを入れ、薄切りにした白ネギを加えます。しゃぶしゃぶ用のブリはそのだし汁にサッとくぐらせて、浮かべておいた白ネギと一緒にポン酢でいただきました。(ブリは、お刺身でもいける鮮度なので色が変わったら食べ頃です。)
ブリしゃぶしゃぶ用(熊本県産・養殖)1パック 950円(税込)
お湯が沸いたら昆布だしを入れ、薄切りにした白ネギを加えます。しゃぶしゃぶ用のブリはそのだし汁にサッとくぐらせて、浮かべておいた白ネギと一緒にポン酢でいただきました。(ブリは、お刺身でもいける鮮度なので色が変わったら食べ頃です。)