すずらんすずめ Ⅱ

スズランの花はフランスでは花嫁に贈るしあわせな花という。
ここではおしゃべりすずめの気分で日々の雑事を書いています。

家庭菜園で採れたバジルを

2022年06月29日 | 日記
今日はバジルでソースを作った


バジルもやはりジッちゃん菜園です

コツコツと頑張る人なので野菜が優しいです

何処か疲れが見える日でも休むことなく

何らかをしていますね

これが作ったバジルソース(ジェノベーゼ)



早速今日はパスタ🍝だね

材量はオリーブオイルとバジル葉っぱ
アーモンドか松の実(私は手持ちのピーナッツで)
ニンニク・ブラックぺッパー・塩

バジルの香りがなかなかいい

パスタでなくてもサラダドレッシングでもいいもんね

ジッちゃんはね少し苦手気味

仕方ないよね子供のころから口にした食材ではないのでね

「美味しかろう?」というと

「うん!美味しか!バッテン」という

このバッテン✖点ではありません

九州弁だとか。。。。

私は滑って転んでの大分県人ですから

このバッテンはとかく気に入らない場合が多いです

ところで福岡県は

母さん おそうじ 福岡県 ゲナ(らしい)

今日のバジルソースから遠回りして

ここで終わります