喜ぶ顔見たさに・・・

あれこれ書き溜めている料理ノートを炬燵に入ってながめる。

さあこのクリスマス、お正月はどんな風にしようかしらねぇ・・・。

クリスマスにはいつもの手作りケーキ。　これは必須。　これに何を作ろうかしら・・・。

お正月は、伊達巻、きんとんこれらは必須。　紅白なます、などなど・・・。

家族からはすでに「必ず作ってね」と言われているお料理は「母の味」なのだとか。

時々、「あんなのを作ってくれたよね。」と思いもよらぬような料理名を言う。

「そう言えば、確かにそのようなものを作ったこともあったねぇ」と私。

まっしぐらの性格。　作り始めるとそれが続く。　でもふとした時から作らなくなる。　

友人宅に行っては習ったパンのあれこれ・・・。　今はまったく焼かなくなったなあ。　主人が買ってくれたホームベーカリーも納戸に片付けてある。

そう言えば先日納戸の中を片付けていて、掘り出し物を発見。　引っ越しの時には、見逃していたのだろう。

「まあ、わが家にもこんな重宝なものがあるんだぁ」。　早速、その夜には活躍させた。　鍋の役目もホットプレートの役目もするという代物。　何かでいただいたのだろう。　冬にはかなり重宝しそうである。　この道具も活躍させて、ああがいいか、こうがいいか・・・、楽しみながらクリスマスとお正月を迎えるとしよう。　みんなが喜ぶ顔を見たくて・・・。

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