パン教室 10月

上級に進みました。

同じグループの皆は中級で終了。他のチームにまざってのスタートです。

うっ、カメラ（携帯）を忘れていってしまったので家に帰ってからの撮影です。

 

●サブマリン・モーレ●

サブマリンは細長い方、モーレは丸い方です。

サブマリンは表面はパリッ、中はしっとりふわふわです。サンドイッチにしていただきました。

モーレは上にケシの実入りバターをのせて焼き上げます。バターがとても香ばしい。

 

　　

 

●米粉と黒ゴマのロールケーキ●

持って帰る間にちょっとつぶれてしまいました。

ロールケーキ、こんな風に作れたらいいな。

　　

 

 前回はこちら