長年の夢、パン教室に通い始めました。
まーくんがいるのでもちろん子連可のところです。
もっと個人の貯金と時間のある時に通っておけばよかった。
後悔先にたたず。
まっそのころはそのころで楽しかったんですけどね。
パン教室、これがなかなか楽しくて癒しの時間になっています。
場所見知り、人見知りのはげしいまーくん(10kg)を背負って2時間
ちょっとはけっこう厳しいですが楽しさが上回ります。
今日はあんパンとロールパンをつくりました。
アンパン3種類の成型とロールパンの成型、なかなか難しいです。
パン生地のやわらかさ、香り、焼き上げたパンのおいしさ。
癒しの時間ですぅ。。。
あんぱん三種、たっくんへのお土産です。
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