ブルーベリーをジャムにしました ２２．７／１６

今年はブルーベリーの豊作です。

今日も沢山収穫できました。

　　

計ってみると

　　　　　

６５８ｇもあります。

ゆっくりデザートで食べる時間がなかったので

冷凍にしていた分を合わせて１，２ｋｇになりました。

 

大きな鍋で　水分を飛ばします。

　　　

灰汁を取り乍ら

お砂糖４００ｇ、レモン果汁を加えて

 

ブルーベリージャム　第１号の出来上がり。

姫ちゃんが旅立って　気落ちしている

クラちゃんママに　今日届けてきました。

 

明日のパンが　待ち遠しいな。