マシュマロ雲のむこう

札幌生まれの雑貨店mashumalo cloud店主
(ただ今休業中)で
雑貨作家cotori cafeのつれづれ記

おやつセット 第2便

2016-05-19 | おやつ

先週おやつセット第2便も無事に
札幌へお届け出来ました。

いやもう本当に私ごと札幌へ送りたい。
ホームシック?モードに
なってきたのは
初夏の眩しい日差しのせいですかね。
今から真夏が怖い…

ま、しょうがない。



今回は時間があったので
いつもパウンドケーキを焼くと
お約束で焼いていた
シフォンケーキも焼きました。

シンプルなスパイスシフォンです。
外仕事先に差し入れました。
シフォンケーキ好きが多くて良かった~。



パウンドケーキの残りは
いつも夜中にガタゴトお菓子作ったり
仕事してたりしてるので
お詫び代わりに両親のおやつに。

撮影もしておきたかったので
一切れ頂いたら、
あら美味しいじゃない。

抹茶の生地に洋酒に漬け込んでおいた
黒豆甘納豆とホワイトチョコ
良い組み合わせでした。


キッチンスタッフなのに
仕事内容でもやもやするので
ストレス発散に家でお菓子作って
みんなに食べて貰おう。

食べて応援

2016-05-09 | 都会のことり

連休明けのどんよりお天気で
五月病になりそうですね。

今だに余震が続く熊本、
落ち着かない暮らしをされている方も
多いと思います。
外仕事の同僚のご実家も
被害に遭われ大変そうです。

古巣の大好きな社長も出身が熊本で
今までも熊本の食材を
積極的に使ってきました。

今回の地震で柑橘農家さんを
助けるべくチャリティータルトを
展開しています。

今までも何度か登場していた
柑橘レアチーズタルトのセットの
半額を義援金として熊本へおくります。

どーんと何万も何百万も寄付出来る経済力も
現地へ飛んでボランティア活動出来る
余裕も無いから
せめて手に届く範囲で出来る事ならばと
美味しく頂いてきました。


都内のSunday Brunch 各店で展開中です。
宜しかったらどうぞ~。

完全に宣伝ブログでした(笑