吉井町 うどん屋 井戸

うきは市の吉井町にある土・日限定で営業されてるうどん屋さんです。



もともとは「長尾製麺所」が敷地内の一部で営業をはじめたうどん屋さんです、そういえば吉井町の由来は「いい（吉）井戸水（井）」から来てるって以前聞いた事があるような・・・・・

まあそんな事はどうでも良いことですが、土・日限定営業と言うことなんでなかなかこの地区に仕事で行く日程と重ならなかったんですが５月の下旬の土曜日に仕事が近くだったから訪問しました。



レトロは扉を開けて店内に入ると店内はテーブルのみでいたってシンプルですが、オーナーの趣味の良さが現れたバランスのとれた店内ですよ。



店内の黒板に書かれてるメニューの中から「ぶっかけうどん」を注文してみたらどうやら最後のひと玉だったらしく黒板の文字をご主人が消してました

あとから入店されたお客様ごめんなさい・・・・

他のうどんと違いぶっかけうどんだけは注文すると１５分位待つ事になります。



待つこと１５分お待ちかねの「ぶっかけうどん」５００円です。



ただのうどんだと侮ってはいけません、私は血圧が高いので「蕎麦派」で滅多につなぎに塩を使用する「うどん」は食べないんですがこのうどんはレベルが違います。

THIS　IS　UDON。



ぶっかけなんでテーブルにあるお醤油と好みでお酢をぶっかけて食べます。



ぶっかけうどんの完成でーす。



薬味は生姜と山椒で。



醤油をぶっかけただけのシンプルなうどんなんですがシンプルだからこそ麺の美味しさがわかりますよ。

まぢで蕎麦派の私が降参したうどんです。


お店は吉井町の国道２１０号の札の辻交差点から少し入った所にありますよ。



うどん屋 井戸　　　うきは市吉井町927 　　TEL 0943-75-3155

営業時間 12:00～16:00（土・日のみの営業）　定休日 月曜～金曜



　　　　　　
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うどん屋 井戸 （うどん / 筑後吉井駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5