西月隈 バソキ屋 西月隈店

国道３号線沿い西月隈にある日田焼きそばのお店です。

正確に言うと日田焼きそばは「想夫恋」さんが商標登録してあるから日田風焼きそばになるのかな？

この日は焼きそばが食べたいという妻のリクエストで夫婦で夜に訪問してみました。



飾ってあるメニューの中から私は焼きそばと餃子の食べれる餃子セット８５０円、妻はネギ玉焼きそば７００円を注文させていただきました。



先ずは私の頼んだ餃子セットの餃子が運ばれてきました。



餃子は全粒粉を使用したすべて自家製のパリパリとした食感の美味しい特製餃子ですよ。



妻の注文したネギ玉焼きそば、茶色い焼きそばの上にトッピングされた緑のネギと黄色い玉子のコントラストはまさに芸術的ですね。

この店の人気メニューのベスト３に入るそうです・・・



そしてお目当ての私の頼んだ焼きそばです。

使ってある麺は全粒粉を使用した自家製麺で飽きの来ないソースとの相性もバッチリ。



茹でた焼きそばの麺を香ばしく両面焼いて調理してあるんで食感に特長がありパリパリ感やしっとり感等の様々な食感を楽しめる焼きそばに仕上がってますよ。

初めて食べたんで普通の焼きそば食べてみましたが申し少し食べれそうだったんで大盛りに挑戦してみてもよかったかな・・・



お店は国道３号線沿い福岡空港国際ターミナルの近くにありますよ。



バソキ屋 西月隈店　　　住所　福岡市博多区西月隈1-16-13 　　TEL・予約　092-477-0247

営業時間　11:00～22:00(L.O.21:30)　　　定休日　月曜日


　　　　　　
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バソキ屋 西月隈店 （焼きそば / 竹下駅）
夜総合点★★★★☆ 4.2