平丘町 パンスケープ 福岡浄水通り店

浄水通りから少し入った処にある全粒粉を使ったパンが楽しめるお店です。



通りから一本中にあるちょっと解り辛いお店なんですが評判を聞きつけてお店はいつも主婦の皆様で賑わってます。



お店の前と裏手にはカフェスペースも設けてあって此処でコーヒーと焼きたてのパンを楽しんでる皆様も居られます。



この日は朝食用にパンを４種類買って帰りました。



リュスティック（クランベリー＆オレンジ）２７５円。



生地を分割したそのままの形で整形せずに二次発酵させ焼いたパン。

リュスティックの中からは大好きなクランベリーの入ったのを選んでみました。



くるみフランス２５２円。



中に香ばしいくるみをたっぷり練りこんだ細長いパンです。



バターロール１４２円。



北海道産バターを贅沢に使い全粒粉を５０％配合した生地を使って焼き上げた朝のシリアル用のパンです。



オレンジピール＆クリームチーズ２４１円。



中に濃厚なクリームチーズと甘いオレンジピールを詰め込んだビールにぴったりのパンです。



お店は浄水通りから一本入った平尾小学校の近くにありますよ。



パンスケープ 福岡浄水通り店　　住所　福岡市中央区平丘町1-5 　TEL・予約　092-521-9500

営業時間　10:00～19:00　　定休日　　不定休


　　　　　　
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パンスケープ 福岡浄水通り店 （パン / 薬院大通駅、桜坂駅、薬院駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7

春吉 鯖郎

パノラマスクエアの横手にあるサバ料理を初め新鮮な九州の魚を味わえるお店です。

この日は天神でのライブショーに参加、その後友人達６人とちょっと早い夕食に訪問させていただきました。



予約して開店時間と同時に入店したんで６人掛けのちょうど良い個室をお借りしての食事会です。



此処のサバが美味しいと連れて来てくれた友人がメニューを選んでくれて６人でいただきました。

取りあえずはハーブ鯖の一本丸ごと堪能セットとサラダを注文です。



先ずは先出しをつまみに皆で乾杯です、鯛の真子は久しぶり。



残念ながらこの日は別件で用事があり中途退席が決まってたんで車の運転のある私はウーロン茶で乾杯、ビールが恋しかったです。



最初は野菜とチーズのサラダ７５０円、野菜のトッピングされた山盛チーズと山葵味のドレッシングが味を調えてました。



お待ちかねのハーブ鯖の一本丸ごと堪能セット２９８０円です。ハーブ鯖のお造り、炙り刺し、ゴマ鯖（ごま醤油）、ゴマ鯖（ゴマダレ）のセットですね。



ごまさばはゴマ醤油味とゴマダレが楽しめました、鯖本来のおいしさを味合う為に全般的に味付けはやや薄味です。



ここで鯖の白子の天ぷら８５０円を追加です。



塩と天つゆが選べましたが私は天つゆでいただきました、鯖の白子とは思えない位大きな白子でしたよ。



最後はもう一品しめ鯖を追加、良く締って歯ごたえのあるしめ鯖でした。

この時点で私はタイムアウトで退席しました、本当はこの後一本丸ごとセットの後造りの鯖の骨の天ぷらが食べれます・・・

食べたかったなぁ。


お店はパノラマスクエアの横手にありますよ。



鯖郎 　　住所　福岡市中央区春吉3-12-26 JOJOビル 1F　　TEL・予約　092-724-0789

営業時間　17:30～翌1:00(L.O.24:00）[金・土・祝前]～翌3:00(L.O.翌2:00)　定休日　日曜日


　　　　　　
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鯖郎 （居酒屋 / 天神南駅、中洲川端駅、西鉄福岡駅（天神））

夜総合点★★★☆☆ 3.8