志免町 大海

志免町あるこだわりの鶏がらスープで食べる博多水炊きのお店です。

この日は仕事が忙しくて夕食は外食、寒い日だったので自宅に比較的近いこの店で水炊きをいただきました。



２人だったので掘りごたつ式のテーブルそ使わせていただいての夕食です。



宴会では無かったんで一番お手軽な星コース２２００円とごまサバを注文してみました。



先ずは追加したごまサバ６８０円をつまみに乾杯。

この日は私はハンドルキーパーなんで私はノンアルコール、妻だけだアルコールの入ったハイボールを注文しました。



水炊きコースの前菜がテーブルに運ばれて来ました、カボチャの煮込みとほうれん草のお浸しです。



続いてコースの唐揚げの出来上がりです。

本来ならこの後にコースでは酢モツがセットになってたんですが出てこなかったんで忘れられたのかな？



水炊きは最初にこの店自慢のこだわりの鶏がらスープの登場、塩分控えめの上品な味のスープです。



水炊きは鶏肉とつくねが煮込まれて出来上がった状態でテーブルに運ばれて来ました。



私はスープにポン酢を少し足し柚子胡椒で味付して口に運びました。



鶏肉を食べてると野菜のセットがテーブルに運ばれて来ました。



野菜を入れてもう一煮込みしたらお鍋の出来上がり。



お鍋の〆の一品は雑炊にお願いしてみました。



雑炊には少しポン酢を足して味付けしていただきました。



お店は志免町の南里新町の交差点付近にあります。



大海　　　住所 福岡県粕屋郡志免町南里6-20-20　　電話　　050-5872-3537

営業時間　11:30～14:30　17:30～24:00(LO.23：00)　　定休日　月曜日


　　　　　　
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大海 （水炊き / 原町駅、福岡空港駅、長者原駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3