油山団地東口交差点にあるスイス料理のお店です。
娘の誕生日のお祝いを親子３人で此方でいただきました。
此方へ移転されてからは初めての利用になりましたがお店はスイスのオブジェに包まれ、まさにスイス気分です。
料理はメニューの中からチーズフォンデュディナーC４７００円をお願いしてみました。
先ずはスイスビールで乾杯、ジョッキもお洒落ですね。
料理は前菜の盛り合わせからスタートです。
エスカルゴのポテト包み、生ハムのメロン添え、小エビのカクテルソース、ホタテの燻製、スイスチーズのキッシュ、チーズムースのサーモン巻きの６種です。
スープはカボチャのポタージュでした。
フォンデュの前にはお肉かお魚の料理が選べたんで私はお肉料理お選びました。
この日のお肉料理はチューリッヒ産の子牛の生クリーム煮込みでした。
妻と娘は魚料理のジュネーブ産の海老とホタテの香草バター焼きです。
飲み物はスイスワインにチェンジです。
サラダにはひよこ豆が使われてました。
そしてチーズ娘の大好きなチーズを使ったチーズフォンデュタイムです。
バケットに３種のスイスチーズと白ワインの入ったフォンデュソースを絡ませいただきました。
底に残るチーズのおこげもバリ旨ですよ。
デザートは特別にお願いして俗に言う「ベイクドアラスカ」の様なアイスをメレンゲで包み燃やしたデザート。
最後はコーヒーをいただいて食事の余韻を楽しみました・・・
お店は油山団地東口の交差点にあります。
営業時間 11:30～14:30(13:30o.s) 17:30～22:00(21：00o.s) 水曜は夜のみ営業 定休日 火曜日（祝日の場合は翌日）
（注意） 価格・営業時間・定休日等は訪問時のものです、お伺いされる時は店舗にご確認ください。
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スイス料理 シャレー （洋食・欧風料理（その他） / 福大前駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
