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2人に戻った食卓

かぼちゃグラタン

友人が持って来てくれたのがラグビーボール形のかぼちゃの半分で、見た瞬間に中に詰め物をしようと決めた

◯かぼちゃグラタン
かぼちゃの底を平らにして中の種を出して火が通るまでレンジで加熱する

ベーコン・玉ねぎ・ピーマン・えのき・トマトをレンジで加熱してコンソメの素・塩・胡椒で味付けして小麦粉をまぶす

牛乳を加えて再度レンジで加熱してとろみをつけてホワイトソースにする

ソースとチーズをかぼちゃに詰めて最後にチーズをバーナーで炙る

◯しゅうまい
気に入ってるスーパーのしゅうまいをレンジて温める

◯桃

◯ブラックベリー入りクッキー
またジャムを作ったので濾して残ったブラックベリーの皮や種を練り込んで焼き、チョコレートを塗る


と、前日からのマカロニサラダ






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