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2人に戻った食卓

れんこんサラダ


◯れんこんサラダ
薄切りしたれんこんを塩と酢を入れたお湯でさっと茹でて、塩揉みしたきゅうり・カニかまと一緒にゴマドレッシングとマヨネーズで和える

入れ忘れた一味唐辛子とすりごまをかける

◯釜玉うどん
頂き物の讃岐うどんを茹でて釜玉うどんにする

生の卵白が苦手なので先に熱々のうどんと混ぜて卵黄は後からのせる

◯玉ねぎとツナのチーズ焼き
玉ねぎとエリンギをレンジで加熱して昆布茶・ツナ・クミン・カレー粉を混ぜる

粉チーズを振ってバーナーで炙りバジルを散らす


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