シンプルな料理ばかりな日◯焼き肉焼き肉用の味付け牛肉を焼く◯高野豆腐戻した高野豆腐をほんだし・砂糖・昆布茶・醤油で煮る◯こんにゃく炒め下茹でしたこんにゃくをごま油で炒めてほんだし・醤油・七味唐辛子・いりゴマをまぶす◯水なすの浅漬割いた水なすと昆布茶をビニール袋に入れてよく揉み数時間冷蔵庫に置く後は素麺を茹でて、干し椎茸の出汁で作ったつゆで頂く