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2人に戻った食卓

イカゲソのお好み焼き

最近魚介を食べてない気がして、衝動的に色々買ってきた

◯イカゲソのお好み焼き
大きなイカのゲソを買ったので刻んで、キャベツ・ネギ・天かす・紅生姜と混ぜて焼く

使ったのはエンペラや軟骨の部分だけど、どこを食べてもイカに当たって、食感も色々

ソースよりも塩の方が合うと思う

◯ビンチョウマグロ
用意したお皿が小さかったけど、無理やりのせる

◯ブロッコリー
茹でたブロッコリーとレンジで温めたポークビッツ

ポークビッツは小さいのに存在感があって、味も他には無い感じがする





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