2024.10.5(土)美の壺スペシャル 「和食」
星を獲得する名料理人が語る割烹料理の極意
まるでオブジェ！職人の技が光る若鮎の塩焼き
人気料理研究家・大原千鶴さんの買い物に密着
大原さん直伝・おいしい家庭料理のコツ
銀座・行列の人気店が美味しいごはんの炊き方を大公開！
木村多江が柴漬け発祥の地で伝統の漬物作りを体験
修行僧が漬ける１０年ものの沢庵
きつねうどん発祥の店の黄金のだし
江戸の伝統を守る醤油蔵
醤油の驚きの使い分けをご紹介！
壺①：食卓を彩る日本の心
壺②：大地の恵みに無限の可能性
壺③：滋味をうみ出すハーモニー
壺④：先人の知恵は時をこえて
【出演】草刈正雄,(料理研究家)大原千鶴,(割烹料理店店主)奥田透,
(精進料理研究家)藤井まり,(俳優)遠藤憲一
【語り】木村多江
（EPGから引用）
←2024.1.2(火)←2022.12.29(木)←2022.10.29(土)
2024.10.3(木)美の壺･スぺシャル 「家具」
世界の名品から日本伝統の家具まで
若い世代に大人気！釘を使わない丸ちゃぶ台は“用の美”の結晶
民芸家具の職人技が作り出す心地よさの秘密とは？経験が削り出す極上の座り心地
歌舞伎俳優、中村隼人さんの鏡台に秘められた伝統への思い
雪国の気候が生み出す「たんすの女王」
祖母の思い出の家具の修理に密着。
家具が織りなす日本の生活を切り取ります。
壺①：共に暮らす
壺②：すわって 触って 眺めて
壺③：木を組む 伝統を継ぐ
壺④：感性を引き出す
壺⑤：家具に思いを乗せて
【出演】草刈正雄,(俳優)遠藤憲一,(歌舞伎俳優)中村隼人
【語り】木村多江
（EPGから引用）
←2023.5.3(水)←初回放送(2023.4.26)
2024.10.2(水)美の壺「土に息吹(いぶ)く 備前焼」 <File.617>
京都・備前焼専門ギャラリーの店主が語る、さまざまな「景色」の味わい方
陶芸家・星野聖さんが生み出す迫力の「大壺」
備前の陶工として初めて人間国宝となった金重陶陽。
その流れをくむ陶工・金重周作さん陽作さん兄弟による、伝統の「土づくり」と、暮らしの中の備前焼
巨大！備前焼の大鳥居
３００年以上残る国宝「旧閑谷学校 講堂」のシンボル・備前焼の瓦
草刈正雄邸には平山浩行登場！
【出演】草刈正雄,伊藤 泰二郎(ギャラリー店主),星野 聖(陶芸家),金重 周作(陶工),金重 陽作(陶工),
下澤 尚志(由加神社本宮禰宜),若林 一憲(旧閑谷学校顕彰保存会事務局長)
【語り】木村多江
（EPGから引用）
初回放送日：2024.10.2(水)
2024.9.29(日)美の壺･選「桃山の革命 織部焼」 <File.563>
織部焼に見惚れた料理人・奥田透さんによる、織部と料理の組み合わせの技！
古美術商イチオシの、ゆがんだ「沓（くつ）茶碗」とは！？
美濃の織部焼が、なぜ京都で大量に発見されたのか？
２００もの織部の型を写し取った陶芸家が追及する、織部の技法とは？
耳の長いウサギに、かごの目…織部に描かれた文様は、いったい何を意味しているのか？
革新の精神を受け継ぐ、現代織部のド迫力！
壺①：姿に驚き 使うほどに心躍る
壺②：あくなき形への探求
壺③：まだ見ぬ景色を求めて
【出演】草刈正雄,(学習院大学教授)荒川正明,(料理人)奥田透
,(古美術商)梶高明,(陶芸家)小山智徳,(陶芸家)玉置保夫
【語り】木村多江
（EPGから引用）
←2023.12.20(水)←2022.8.19(金)←2022.8.5(金)→初回放送:2022.3.28
2024.9.25(水)美の壺「あちらにもこちらにも 唐草」 <File.601>
人類がもっとも愛した文様は唐草だった！？その多彩で不思議な世界！
外国生まれの唐草！その起源を巡る旅
今も世界中で人気のウィリアム・モリスのデザインにも唐草が！？写真家の織作峰子さんが秘密を語る
歌舞伎は江戸庶民のファッションショー！？人気柄はやっぱり唐草！
唐草が泥棒アイテムになった意外な理由とは？
先端デザイナーと有田焼の窯元が生んだ新たな唐草！
草刈さんが大泥棒に変身！？
壺①：世界を巡る植物の文様
壺②：誰もが知ってる文様界のスーパースター
壺③：時空を超えて”つながる”
【出演】草刈正雄,下山 茂(東京ジャーミイ トルコ文化センター広報),後藤泰男(INAXライブミュージアム 主任学芸員),
織作峰子(写真家),伊藤俊治(東京藝術大学名誉教授・美術史家),小山祥明(風呂敷メーカー学芸員),
寺内信二(有田焼窯元四代目),野老朝雄(デザイナー)
【語り】木村多江
（EPGから引用）
←初回放送日: 2024.4.3(水)