ご近所宴会・夜の「めめ」

相鉄線三ツ境駅近くの「台湾家庭料理・めめ」で新年会を開きました。
「どんどん食べてねぇ」と言って、本当にどんどん出る割に、
これは何ていう料理なのか説明がないので、
料理名を想像しつつＵＰします。

まずは、冷菜３種盛。
チャーシューも美味しいけど、腸詰めに長ネギのスライスとクラゲをのせるとメチャ旨い。


肉シウマイと、海老シウマイだったかなぁ？どれもプリプリ。


ちょっと焼きすぎたかな？ニラ饅頭。


次に、蒸した春巻。具がいっぱい入っています。


モツ炒めだったかな？いや、鶏肉炒めだったかな？　見た目以上に旨かった記憶が・・・


芝エビのカシューナッツ炒め。プリップリです。


高菜チャーハン。ルーロー飯と肩を並べる、台湾家庭料理の定番。


締めは、コーンスープ。


定年退職して、兼業から専業の農家になった先輩が、
三ツ境まで、わざわざランチを食べに来るというので、今度は一緒にランチしようと思います。