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昨日、今日と明日は、わたしの住んでる地区のお祭りがあります~!
お祭りの日には、うちでは、母が毎年おでんを用意してくれていたのを思い出して、
今日、お昼におでんにとりかかりましたよ。
少なめに作る予定が、結局大きい鍋いっぱいとなりましたです~
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けど、後になってジャガイモを入れ忘れてましたことに気がついたです。
ジャガイモは~、、追加で入れるという手もあるが~、、このたびは、よかろうよ。。
顆粒だしの素とか入れてますが、わたしの中では、結構美味しくできたような感じです~!
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お父さんは、夕飯も食べるからか、おでんはおかわりなしでした~。
わたしはちょこちょこおかわりしまくりでしたよ~
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祭り囃子の音が聞こえだしましたので、ちょっとだけ様子を観に行って参りました~!
小学生と中学生の方と、男の人と女の方達が祭りの格好で大きな声をあげられながら、
だんじりを担がれてる勇姿に感動してしまいましたよ。
感涙しそうになりましたけど、そこはぐっとこらえて、なんとかセーフm(^^;)m。
少しだけ見させていただいて、早めに帰りましたけど。
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~今朝の朝食~
・野菜スープ(白菜・人参・ブナシメジ)
・トースト6枚切り(りんごジャム~♪)
・目玉焼き
・ヨーグルト(無糖のですよ~。きなこ入り)
・カフェオレ(お砂糖なしだよ)
・果物盛り合わせ(りんご・新高梨・バナナ・シャインマスカット
柿・オレンジ)
野菜サラダ(キャベツとレタスと人参の千切り・玉葱とキュウリのスライス・プチトマト
青紫蘇ドレッシング)
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~今日の夕飯(お父さんだけです)~
・赤魚の煮付け
・茄子煮
・小魚のくぎ煮(買ってあったのだよ)
・もずく酢(前に頂いてあったもずくを使ってるのだよ)
・野菜サラダ
・今日作った若布と豆腐のお味噌汁(青葱のせてます)
・白飯
お祭りだからか、思う存分食べちゃったですが、
ヨシ!としまッス~!