今年最後の淡路からの八百屋さん
お正月用に盛沢山の店開きをしていました
正月用の花はスーパーや花店よりも安くてありがたいです
淡路は花木の栽培が盛んです
千両、菊、カーネーション、高野槙、南天を買いました
花店で買うのと違い少しゆがんだ枝振り でも
自分で組み合わせて仏壇のお花を作り
玄関や部屋にも飾ります、これだけ買って750円です
自家製の干し柿もありました 5個200円
柿なますに使って残りはおやつです
大きな蕪はいびつのだと2個200円でした
1個半はスライスして甘酢に漬けておきました
綺麗な葉は蕪菜のふりかけを作ります
残りは蕪のスープ煮にしました ら・・
軟らかくてとろとろに煮崩れてしまったので
豆乳を入れて今夜のスープです
今夜は
豚ヘレカツ、とまと、きゅうり
蕪豆乳スープ
ホウレン草とフライドポテト
納豆、大根葉ふりかけ
お正月用に盛沢山の店開きをしていました
正月用の花はスーパーや花店よりも安くてありがたいです
淡路は花木の栽培が盛んです
千両、菊、カーネーション、高野槙、南天を買いました
花店で買うのと違い少しゆがんだ枝振り でも
自分で組み合わせて仏壇のお花を作り
玄関や部屋にも飾ります、これだけ買って750円です
自家製の干し柿もありました 5個200円
柿なますに使って残りはおやつです
大きな蕪はいびつのだと2個200円でした
1個半はスライスして甘酢に漬けておきました
綺麗な葉は蕪菜のふりかけを作ります
残りは蕪のスープ煮にしました ら・・
軟らかくてとろとろに煮崩れてしまったので
豆乳を入れて今夜のスープです
今夜は
豚ヘレカツ、とまと、きゅうり
蕪豆乳スープ
ホウレン草とフライドポテト
納豆、大根葉ふりかけ