茎ブロッコリーと芽キャベツ

義弟の定年退職後の楽しみは

家庭菜園です

先日、珍しい野菜をいただきました

芽キャベツと茎ブロッコリーです



今日はそれを使って温野菜サラダを

ごぼういり牛丼（ごぼう、牛肉、たまご、土生姜）
温野菜サラダ〔茎ブロッコリー、芽キャベツ、トマト）
納豆、ホウレン草お浸し
粕汁（豆腐、わかめ、青葱）

布ぞうり作り

博物館ワークショップグループの

布ぞうり作りの日

１年に２、３回の開催です

今日は１２名の参加者でした

１人のボランティアに２人の生徒さんなので

ゆっくり、ゆったりの指導でした



皆さんの作品です

ゆったり指導が良かったのか

はじめてとは思えない上々の出来ばえです

作品を前に布への思い、作業をしての感想など

他の人の作品を見ながら楽しい交流です

今、５０歳の娘さんの幼い頃の着物

４０年間押入れにいれたままの新しい洋服生地

古くなったコタツカバーなどなどから

履き心地の良い布ぞうりに皆さんは

「嬉しい！」　と喜んで下さったり

「来週、もう一度講習してください」と

熱心な要望があったり　・・の

和気あいあい　の良い一日で

お彼岸参り

四日市までお墓参りに行ってきました

義妹、義弟と１年に1度だけのお参りです

風の強い寒い日でしたが

3人で草を引き、ごみを取り除いて

お花とお線香をあげお参りしました

やっぱり気分がよろしいね

帰りは毎年駅前商店街

「松岡」でうなぎを食べて帰ります

ここの肝焼きは最高



うなぎが高くなって　

長い間　食べていません

久しぶりに　美味しい～～～思いをしました

ギリシャヨーグルトメーカー

ギリシャヨーグルトを作った後の乳清が

お腹の調子を整えるのにとても良い　と

その取り方の話をしていたら

チーズバスケット　というのが有るよ　と

プレゼントされました

　　

市販のプレーンヨーグルト４５０ｇを入れて　４時間

こんなに出来上がりました

茶色いのは付属のろ過ペーパーです

　　

下に乳清（ホエー）が分離しています

私はこの液〔乳清）を毎夜のお風呂上りに

ワイングラス半分程度を飲んでいます



朝食には　あっさりした　クリームチーズのような

ギリシャヨーグルトをジャムと一緒にいただきます

これまでは　晒し木綿の袋にいれて

吊るすこと４～５時間　でしたが

これだと　冷蔵庫にいれて作る事が出来

夏場も安心、ありがたいです

検診日

２月に一度の検診日でした

予約制なので　あまり待つことなく

体重、血圧測定し　検尿、診察　とスムーズです

「元気やねえ、なにも言うこと無しよ。いつものお薬飲んどいてね」

と　処方箋をもらいました

今年の冬は風邪も引かず　

おかげさまで健康に過ごすことが出来ました

ヨーガと　ゴムバンド体操のおかげ

ギリシャヨーグルトと乳清のおかげ

（腸の調子がとても良いのです）

楽しい　友人達のおかげ　です

今夜は



鮭フレーク丼（鮭、椎茸、むきえんどう）
煮物〔ごぼう、ずんだ豆天婦羅、舞茸、椎茸）
酢のもの（きゅうり、長いも、茎わかめ）
とまと、粕汁（人参、豆腐、うす揚げ、ごぼう）
ホウレン草お浸し