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ランチは『 カレーピラフ ごまマヨサラダ』

2013年06月09日 | 我が家の『ごはん』
 2013/06/09

   ランチは『 カレーピラフ ごまマヨサラダ 』

 

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 「カレーピラフ」は 顆粒状になってる カレー粉 を使いました。
 ひき肉が少なかったので ウインナーも入れて しょうがのみじん切り
 ・塩こしょうで炒め、ミックスベジタブルも加えて「カレー粉」を
 少量ふりかけ下味をつけます。
 その後 ご飯を入れてから「カレー粉」で 味を整えたらできあがり~~~♪ 



 「ごまマヨサラダ」は 具材を塩コショウ(軽く)して
 マヨネーズ・レモン汁少し・すりごまで味付けるだけで~す(^^)
 と~~っても 簡単!

 我が家では ポテトサラダのとき以外は、「ごまマヨ」が人気。 
 もっと人気は 和風ドレッシングですが・・それにも胡麻をふりかけたりします。
 「胡麻好き」一家です(^^)

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