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自然の中でサイクリングをしたりアウトドアを楽しんで、仲間と美味しくお酒を飲んだり、のんびりとおおらかに人生を過ごしていく

新しい焼酎

2008年03月01日 | 気まま日記
『諸白』(もろはく)




焼いもから作った焼酎!



とあるところで、焼いもから作った焼酎と教えてもらい、ネットで取った。

匂いは普通。

ストレートで、まずまず。

お湯割りでなかなか。

なんと言えばヨカか、コクが有ると言うか、
なかなか美味い。どちらかと言えば、俺好み!


味があって、コクが有る。

たまたま、黒霧が有ったので、比べると、まろやかでかつコクが深い!

焼き芋にすると、糖分(でんぷん)が変わるので、味が出るとか!


妙に納得!!


また、取ろかなぁ~~!!