久々にケーキを焼く。

Yooさんのブログで教えて頂いたアーモンドケーキを焼きました。
これが・・・
美味しかった(*^。^*)

私がいない時につまみ食いした主人も
「これ旨い」と言っていたほど。



私のパウンド型は細長いので(^_^;)


雑な私はアーモンドを型全体に張り付けるのが面倒でハゲハゲですが
お味は上級です(*^。^*)

ケーキは３か月封印していたのですが
(血糖値が高いので）
私が食べなかったら焼いてもいいのだから・・・・
それが守れるかな～～(^_^;)