台風並みの風が吹き荒れました。
毎日、毎日コロナのニュースで
気も塞ぎがちになります。
終息なんて見えなく
蔓延の一途・・・・
先の見えない不安はどうしようもありません。
昨日は朝方まで雨模様その後晴れましたが・・・
その雨の中何時も飲んでいるコーヒーが
特売日なので買いに行きました。
何時も飲んでいるグァテマラを
キリマンジャロに変えてみましたが・・

やはり
グァテマラの方が好みでした

そして・・・・3時間
オーブンを100℃に設定してプリンを
焼きました。
しかし・・・・・
3時間も掛けて焼くかいな~~

信じられ無いけど
ㇲも立たず最高に美味しい


18㎝のケーキ型で。
ひっくり返さないとプリントは言えないなぁ~~
孫の誕生日に焼いたので
ひっくり返すのは孫の仕事

ホールケーキは卒業した。
あまり興味を示さなくなった



さて、さて・・・
今日は何をしましょうか?