（ほんの一部）
雨続きであっちこちジメジメしている。
ガスオーブンの横の棚にパン用の容器が
置いてあるけど・・・
ほとんど今は使っていない。
米粉、ライ麦、グラハム粉等々。
コーングリッシュももう使わない。
焼くパンは決まって来ている
お菓子用のゼラチン、寒天等ももう古く
処分する。
パンの先生がタッパウエァーが良いと
推奨されていたので買ったモノ。
大きな物もある。
強力粉を入れていた。
なんだか・・・・ものすごい無駄
思い起こせば（思い起こしたくないけど）
無駄ばかりして来たような
こんな人生で良かったのだろうか・・・