記事にするほどでもないですが・・・

一年ちょっと前に
それまで使っていた保温式の電気ポットが
壊れたので、その頃流行のこれ↓を買いました。


一人前のお湯ならアッゆう間に沸くって奴ですね

で、最近気づいたのですが、
「ゆで卵」を作る時
卵をかぶる位のお湯をポットで沸かし
卵を入れた（冷蔵庫から出してすぐでもＯＫ）
小鍋に沸かしたお湯を入れてコンロで点火して
お湯がグラグラしてから5分強で火を消して
そのままむ10分くらい置いて、卵を取り出して
殻を剥いたら・・・・・・



けっこう綺麗に殻がむけました～

放置する時間で半熟や固ゆでにする事もできると思います。


記事にするほどでもないですが、けっこう綺麗にできたので
アップしてみました