王様の耳はロバの耳☆

兼業主婦の独り言~母親業も主婦業もお仕事も同じやるなら楽しまなきゃ~

自家製生キャラメル☆

2009-02-11 14:39:54 | クッキング
雑誌「オレンジページ」に掲載していた「生キャラメル」を作ってみました☆
材料も作り方も簡単なんだけど、切り分けるのは柔らかいのでちょっと難しい~(>_<)
お味はバッチリなんだけどね♪

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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
tabe (mori)
2009-02-11 17:58:38
食べた~~い、生キャラメル
ワチキも作ってみようかなっ!
レシピを探しにいこう~っと
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re (mori)
2009-02-11 18:04:32
レシピ取って来ました
挑戦してみよ~っと
明日は忙しいから明後日に挑戦してみます
うまく出来たら報告します
報告無ければ失敗です?!*>{=
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大好きです^^ (さや)
2009-02-11 20:07:35
生キャラメルって大好きで以前作ったことありますよ
お店で買うと高いから手作りいいですよね^^
出来あがったキャラメルをカラーセロファンに包んでみたりもしました

レシピ忘れちゃったから
私も探してまた作ってみますね

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Unknown (あじさい)
2009-02-11 21:01:46
生キャラメル、いいですね。
おいしそう~~~
私も作ってみたいなぁ。
作り方・・・探してみようっと
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何でも作れちゃうのね~。 (よっし~☆)
2009-02-11 21:28:55
藤子さん、こんばんわ~^^
生キャラメルまで作っちゃうなんて~。
作れないもの無いんじゃな~い!?
少々形が揃わなくても・・そこが手作りの良さだもの。
藤子さんちの近くに住みたいわ~♪
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私も (mami)
2009-02-11 21:39:37
藤子さん、こんばんは~♪
生キャラメル美味しそうですね♪
私も作ってみたいので、レシピを教えて下さい…と思ったのだけど、皆さんのように探してきました。
上手に出来たら、さやさんのようにセロファンに包んで、プレゼントしてみようかなぁ~(笑)
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コメントありがとうございます☆ (藤子)
2009-02-12 16:34:48
mori様
携帯からの投稿だったのでレシピの
アドレスを載せられなくてごめんなさい~
でも、ちゃんと見つけて来られたなんてさすがです
これは250ccの牛乳で作れるキャラメルです。
時間に余裕があれば倍の量で作られると
良いかもしれませんね


さや様
このレシピの良い所は牛乳と砂糖、バターとはちみつ
と手軽な材料で出来る所なんですよねぇ~

クックパットにもレシピ載っていた思います

この生キャラメル常温に置いておくとかなりソフトなのでセロファンより包むならオーブンシートの
方が良いかもしれませんね



あじさい様
北海道の超有名な生キャラメルには勝てないと
思いますが、自宅で手軽に出来るのでとっても
すぐれ物だと思います。

クックパットにレシピ載っていると思うので
お試し下さい~


よっし~☆様
けっこう好奇心旺盛なので、簡単でお金がかからないっあると何でも試してみたくなるんですよねぇ~

でも、アップしてないもので失敗したもの一杯
ありますよ


mami様
レシピ見つかりました?
割と堅めに煮詰める方が良いかもしれません・・

でも、生キャラメルなのであまり固くはならないので
切るときには冷凍させて切ると綺麗に切れるような
気がします


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