パン作りを始めた頃から
あこがれていたパンキッシュ
これ 作ってみたかったんだ～
先日 訪問先のコメントに「パンの下が上手く焼けないのですが・・・」
と書きこんだら
次に訪問されたパン教室を開催されているＹＯＵさんが丁寧にコメントをしてくださり
買い替えも視野にいれていた問題が解決しました
ネットの面白さだな～と感激
ＹＯＵさんのブログを訪問させて頂いたら
パン教室を開催されており
みんなでお昼に食べられていたパンキッキュがとっても気になり
めちゃぼれ
最近 一応パンらしく焼けるようになってきたので
ここらで一度挑戦して見ました
夕食のおつまみとして食べたかったので
醗酵時間が結構大変
前日の夜から仕込んで
朝に成型 器に油をぬって薄く延ばしたパン生地をはりつけ
鉄板ごと袋に入れて２次醗酵
今の気温が時間をかけて醗酵させるのに丁度良いみたいで
帰って来るといい感じで醗酵完了
玉葱とベーコンを炒めて茹でたほうれん草と卵と塩胡椒
チーズを混ぜて詰め込んで焼けば出来上がり
いい感じに焼けました
今の私には この位できれば 満足 満足
中を割って見るとこんな感じです
まあまあの出来です
そのうち 大きなキッシュも焼くぞ～
朝からバタバタしながら作りましたが
計画を果たして
満足度は◎です
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一目ぼれ分かりますよ～
手間が結構かかるのでしょうか?
コレは焼いてみたいです～!!
ほうれん草の甘みが出て美味しそうーー。
ちゃんと朝仕込んで帰ってきてから焼くなんて
主婦の鏡ですね～
丁寧な仕事が分かりますよ。
今度教えて下さいな～～
GW前倒し連休で小旅行に行ってました～。
しばらく訪問していなかったら、素敵なメニューがたっくさんでわくわくしています♡
パンキッシュ！きゃぁぁ おいしそう。。
市販の食パンを使って作ったことはありますが、
パン作りから始めるのがさすがです。
YOUさんの記事を見てると色々挑戦したくなる気持ち
分かります！！
旅行へ行ってすっかり料理のサボり癖が付いてしまい
ましたが、刺激されました（笑）
↓野にんじん、めっちゃ気になる～
嬉しいですヾ(^▽^)ノ
ありがとうございます。
ネットの面白さですね！
お料理上手なきゃりさんが作ると
パンキッシュ、ものすっごく
美味しそうに見えますね♪
私も作ってみたくなってなりました。
オーブンの調子も少し良くなったとの
ことで良かったです。
また、遊びにきますね(^^)/
おおおおお！これはおしゃれなキッシュですね。
パンキッシュっていうんですか。
ん～エビバージョンが欲しい！と勝手にリクエスト(笑)
ネットのお蔭でレパートリーが増えたり、
お料理が上手になってますが、素敵なことですよね。
僕もそろそろパンを作り出そうと思ってます。
ホイロ取るのが冬は大変でしたからねぇ。
ちょうどいい温度の火が最近続いてます。
ひとつ前の記事ですが、野人参！
根っこを食べないのですね。
これは僕食べたことないので食べたい！
ああああ、たまらなく食べたい！！
色々調べてみます。
パンキッシュ、可愛いですね。
きゃりあさんが作ると、なぜこうも素敵なのでしょうか。
私もパンキッシュをつまみに飲んでみたいです。
ブログって面白いですね。
思いがけない出会い、楽しい出会い、素敵な出会い！！さまざまです。
昔手こねパン教室に通っていたのですが、もう一度真面目に勉強し直してパンを焼きたくなりました。。
すごく素敵なパンキッシュ♪
皆さんと同じ、きゃりあさんのお料理はお洒落です☆
大きいキッシュも良いけれど、この大きさもすっごく良い感じ。
自分で作るのは無理そうなので、↑のきりまりさんにしっかり勉強していただき、そのパンを食べようと、ひそかに目論んでしまいます^0^
YOUさんのブログにも飛んできました！
素敵なパン教室ですね。