今週に入ってから
急に暖かくなって
先週と同じだけ着込んでいたら
暑い！
日中はやっと暖房から
オサラバです
そろそろ開花もあちらこちらから聞こえてきました
お花見団子や
屋台のたこ焼き
こっちも魅力ですよね～
鶏ひき肉で作ったつくねを揚げて
たこ焼き風に盛り付けてみました～
たこ焼き風でちょっとお花見気分を先取り・・・
桜はまだだけど
イタリアンパセリや
昨年の春に
食べた残りを植えた静岡産本わさびが
我が家の庭に育っています～
葉の部分は柔らかくて食べれそうなんだけど
根の部分はどうなっているんだろう
本わさびなのかな？
掘ってしまうのももったいないしな～
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うっひょー、楽しいつくねちゃん！！
まさにタコ焼き！！それも上品なね！！
こっちも暖かくなってきました。
油断していたら、今夜ちょっとだけ冷えます。。
山葵、土に植えても育つんだ！なんかたのしみですね！！
たこ焼き大好きの渡しですが、まさに一見するとたこ焼き。
でも、つくねなんですね(笑)。
こちらは暑いくらい！もう暖房は夜もまったく要りません。
お花見の季節ですね。
肉団子、便利ですよね。私の次回は豚挽き肉の肉団子！
今度マヨつけてみたいな～♪
今日嬉しい当選がありました^^
プルーンピューレのコンテストで入賞した方のレシピ冊子が届いたのです！「ヘルシーブレッド部門賞」にきゃりあさんのレシピがあって、すっごく嬉しかった^0^
札幌もここ数日暖かい日が続いてます。
まるで魔法のように雪が減っていきます(^^)
揚げたつくねのたこ焼き風、オシャレ～！
ビールにもピッタリ。
上にのってるのは柚子皮の塩漬けかな。
わたしは調子に乗って伊予柑、文旦、レモンの皮を
塩に漬けてみた。
良い香りが長持ちしていいねえ。
緑が顔を出して、いよいよ春だねえ。