ジューンベリージャム

台風が近づいて来ているので，朝から雨がシトシト。

あまり出歩けないので、ジューンベリーを収穫してジャムを作りでもするか。

沢山なってる。

食べごろですね～

軽く洗って、水を切り、グラニュー糖を加えてグツグツ煮ます。

レモンを加えて酸味を追加。

ジューンベリーは種が多いので裏ごし。

瓶詰めして出来上がり！

なかなか良い味です。