メロディの日曜菜園日誌

菜園で収穫した野菜料理

草団子

2005年04月07日 | 料理
桜もようやく咲き始め、さあ今日はお花見です・・ルンルン
お花見には、やはり団子ですよね・・
お花見の団子を作ろうと思った時に電話がなり
別の用事で出かけなければならなくなったのです
ええぇぇ・・どうしょう・・このお団子の材料は・と・パニックになりましたが
まだ、まだ時間はある急いで作れば無駄にしないで済むと
エンジン全開で集中してパッパッパッ、バタバタ、
グルグルと動いて出来上がりました。時間がなく
急いだので形が不ぞろいで味なんかわかりません。
お友達に「お花見に行かれないから皆さんでどうぞ」
と、お団子とからし菜をお渡しして、
用事先へ急いだのですが電車に乗ってから・・団子が柔らかすぎたような気がし
蓬の香りはしていたかしら、お渡しせずに処分した方がよかったかしらと
後悔ばかりなのです・・・
甘い物ばかりでもと・からし菜・をつけたので
それも食べていただきました。ピリピリと春を呼ぶ漬物です
草団子 からし菜

帰宅してからいただきましたが団子は団子の味心配いりませんでした
朝から疲れました。お夕飯どうしょう???