メロディの日曜菜園日誌

菜園で収穫した野菜料理

えだまめ

2006年06月25日 | いろは

メロディさん今日の作業は
成長点の先をつまみます
なぜ??
エダマメがびっしりと実をつけるために、
先端を切られたエダマメの木はびっくりして生き延びようとして
実を沢山つけるのです
エダマメは日本だけでなく
今や、アメリカでも大人気 edamame エダマメ で注文できるそうですよ
これから 出番です

インゲン

2006年06月25日 | 日曜菜園

小さな白い花が咲いて
数日してその白い花は薄黄色(受粉できて)になり
緑の細い房をつけて
何日後には立派なインゲンになります

写真の上の方は白い花・下の方は
薄黄色になった花の所に 緑の房
をつけたインゲンです
みえますか?? わかりますか?