１２月のまとめ

２，０５２人   ご来訪 　２，４４５頁　ご覧戴きました、ありがとうございました

１　私事

   ①　干し柿作りのこと

　　一昨年暮れ、友人に炬燵ヒーター利用の干し柿作りを聞き、今年も数回作って楽しんだ

　　↓ 教科書はこれ－永田勝也著　　絶品の干し柿　農文協 刊　　　　　↓　箱と機器類、ヒーターは箱の中　

　　　

 

　１２月１８日(渋柿３６個届く)　　　１９日 皮をむいてトレーに並べ（９Kg）、乾燥機に入れる－２時間加熱（３０～４０度℃）と1時間切断をタイマーで設定し稼働、

２８日終了時の干し柿（２，９Kg－乾燥率３２㌫だった)　なお乾燥率３２㌫はまずまずか。教科書（P39）に３０㌫以下となれば自分で作った『絶品干し柿』ですとある。

　　

 

　②　１４日　拙宅でご近所の方達(６人)計８人で忘年会、今年は新年会以来久しぶりに楽しい一時だった

　③　２３日　皮膚科　脛･背中のかゆみ薬を処方

　④　２９日　親戚－義妹宅へ

 

２ その他

　①　３日  Pm１１時３０分　韓国大統領  非常非常 戒厳発令し、翌日４：３０解除

　②　８日　シリアのアサド政権崩壊ロシアへ亡命

　③　１０日　ノーベル平和賞　日本被団協受賞