柿の白和えもどき

柿をたくさん頂きましたので、何処かでご馳走になった白和えを作ってみました。すり鉢を使いたくなかったので、お豆腐はペースト状にはせず潰しただけです。
味付けは適当にすりごま、昆布茶、醤油、みりんetc.を混ぜただけです。
なかなかイケます。