今日は私の誕生日前夜祭。
義理の姉が祝ってくれました。
レストラン 信 今日で3回目。お気に入りのお店です。
開店3周年特別ディナーです。
とても美味しいお料理に加えてスパークリングワイン、白ワイン、赤ワインの計3杯つきです。
(お酒が弱い私はスパークリングワインと白ワインを頂きました。)
蛸のジェノベーゼ・天使の海老マリネ・エスカルゴ
フランスパン・クロワッサン
活鯛とサーモンの炙りカルパッチョと京都園部産朝取り野菜サラダ(3種のソースとバルサミコ)
冷製ポタージュと豆乳フランの二重奏
活カナダ産オマール海老と北海道産帆立、淡路産活鱧のフリカッセ 地場野菜添
北海道産牛サーロインステーキとフォアグラのソテー ロッシーニ風
キーウィのショートケーキ
ほうじ茶マカロン・紫芋のスイートポテト・抹茶ショコラサブレ、コーヒー
詳細はこちらから→http://kyoto-shin.jp/
とても美味しくホロ酔い気分で素敵な時間を過ごさせて頂きました。
(ただ、他のお客さんの赤ちゃんが1才ちょっとかなーが私を見て固まりとうとう泣き出してしまいました。
泣き止んだ後もまた私を見ると固まって・・・・・
これには少しへこみました。私って怖いのかなー?)